Читаю читаю, блины! Везде!
Невозможно не вспомнить как в детстве просыпаясь утром в школу, меня уже ждала стопка испеченных блинов от бабули. Вкуснятина! Тонкие и вкусные! Это же во сколько надо было вставать бабушке чтобы напечь столько блинов! Я по себе знаю - это подвиг) ибо сплю я как уже всем известно до обеда)
В очередной раз заболел младший брат и меня снова отправили к бабуле на побывку.
Частный дом в пригороде холод по утрам и теплая школьная форма на стуле нагретая заботливо моей бабочкой.. пока я досматривала сны про бегемотиков.... И стопка блинов! Или яички сваренные так как я люблю в смяточку и с майонезом. Раньше майонез был в таких баночках стеклянных. С гордым названием "Провансаль"! Не любила я его,( и сейчас не покупаю майонез с названием "провансаль"), а после появился в зеленых пакетиках, вот его я поедала чуть ли не с пакетиком)
Одевшись потеплее. Зима на улице. Провожала меня бабушка до самой школы, а потом уже и одну отпускала посадив на автобус. А на большую переменку, бабуля приносила мне два больших заварных пироженых. Они мне тогда казались большими очень! Но съедала я оба) И 45 минут мы болтали с бабушкой под мое чавканье. А по дороге домой и когда ложились спать бабушка "мучила" меня таблицей умножения... А потом наступало лето! И приезжали две мои сестры двоюродные из Москвы. Помню первые дни мы друг друга жутко стеснялись, а потом все входило в ритм. Деда строил нам шалаши и мы играли в куклы. А утром.. утром снова были блины. И Ленка старшая из двух сестер по деловому учила меня: что блины со сметаной и с сахаром самые вкусные. Разложив блин на круглом столе в столовой, мы размазывали ложками сметану посыпая сахаром. заворачивали "кто во что горазд" поедали сие лакомств, которое со временем не перестало для меня быть лакомством.
Спать нас пытались укладывать рано. Уложив все-же часам к 10-и вечера бабушка наверняка думала про себя: "Ну все - улеглись". В доме выключался свет и все погружались в сон...
Но что это...
...Две тени, скукожившись, в пижамах, босиком обходянаступая на самые скрипучие половицы крадуться на кухню... И вот уже заветная и манящая громадина перед нами.
-"Открывай" - шепчет мне Ленка.
Я дрожащей рукой тянусь к ручке холодильника. Вспышка! Улыбочка! Сейчас вылетит птичка! Бабушка такой же тихой тенью входит на кухню и зажигает свет. Проза жизни!
-Что вы здесь делаете? Спрашивала строго бабушка, а мы щурясь от яркого света прикрывая глазенки ладошками ныли: "Бабууууль! Мы есть хотииим!"
Вздохнув, бабочка в душе вспоминая сына и дочь от коих произошли сии отпрыски, нарезАла нам докторской колбасы положив на хлеб протягивала нам по бутерброду...
-А масло есть? Робко спрашивала я..
И бабуля снова шла к холодильнику с бормотанием из серии: "вас легче убить!"))))
А утром, на столе, снова ждала нас стопка блинов... И когда все успевала ещё работающая тогда бабушка. Загадка....
Блины печь я только только научилась) Но до такого проф уровня моей бабули, мне ещё расти и расти.))
Это мы с бабочкой, два вечно голодных создания. Младшенькой где-то ещё нет на компе. Фотографирует 100% папа, а дед, как обычно отдыхает после вкусного обеда. Одна рука виднеется)
Невозможно не вспомнить как в детстве просыпаясь утром в школу, меня уже ждала стопка испеченных блинов от бабули. Вкуснятина! Тонкие и вкусные! Это же во сколько надо было вставать бабушке чтобы напечь столько блинов! Я по себе знаю - это подвиг) ибо сплю я как уже всем известно до обеда)
В очередной раз заболел младший брат и меня снова отправили к бабуле на побывку.
Частный дом в пригороде холод по утрам и теплая школьная форма на стуле нагретая заботливо моей бабочкой.. пока я досматривала сны про бегемотиков.... И стопка блинов! Или яички сваренные так как я люблю в смяточку и с майонезом. Раньше майонез был в таких баночках стеклянных. С гордым названием "Провансаль"! Не любила я его,( и сейчас не покупаю майонез с названием "провансаль"), а после появился в зеленых пакетиках, вот его я поедала чуть ли не с пакетиком)
Одевшись потеплее. Зима на улице. Провожала меня бабушка до самой школы, а потом уже и одну отпускала посадив на автобус. А на большую переменку, бабуля приносила мне два больших заварных пироженых. Они мне тогда казались большими очень! Но съедала я оба) И 45 минут мы болтали с бабушкой под мое чавканье. А по дороге домой и когда ложились спать бабушка "мучила" меня таблицей умножения... А потом наступало лето! И приезжали две мои сестры двоюродные из Москвы. Помню первые дни мы друг друга жутко стеснялись, а потом все входило в ритм. Деда строил нам шалаши и мы играли в куклы. А утром.. утром снова были блины. И Ленка старшая из двух сестер по деловому учила меня: что блины со сметаной и с сахаром самые вкусные. Разложив блин на круглом столе в столовой, мы размазывали ложками сметану посыпая сахаром. заворачивали "кто во что горазд" поедали сие лакомств, которое со временем не перестало для меня быть лакомством.
Спать нас пытались укладывать рано. Уложив все-же часам к 10-и вечера бабушка наверняка думала про себя: "Ну все - улеглись". В доме выключался свет и все погружались в сон...
Но что это...
...Две тени, скукожившись, в пижамах, босиком обходя
-"Открывай" - шепчет мне Ленка.
Я дрожащей рукой тянусь к ручке холодильника. Вспышка! Улыбочка! Сейчас вылетит птичка! Бабушка такой же тихой тенью входит на кухню и зажигает свет. Проза жизни!
-Что вы здесь делаете? Спрашивала строго бабушка, а мы щурясь от яркого света прикрывая глазенки ладошками ныли: "Бабууууль! Мы есть хотииим!"
Вздохнув, бабочка в душе вспоминая сына и дочь от коих произошли сии отпрыски, нарезАла нам докторской колбасы положив на хлеб протягивала нам по бутерброду...
-А масло есть? Робко спрашивала я..
И бабуля снова шла к холодильнику с бормотанием из серии: "вас легче убить!"))))
А утром, на столе, снова ждала нас стопка блинов... И когда все успевала ещё работающая тогда бабушка. Загадка....
Блины печь я только только научилась) Но до такого проф уровня моей бабули, мне ещё расти и расти.))
С масленницей девочки!
с маслиницей Валентина!!!
ОтветитьУдалитьох уж эти воспоминания из детства, так трогательно...до слез прямо...хотя история у тебя добрая и позитивная! :) а я с блинами по сей день воюю, не любят они меня, а я то их ну просто обожаю!!!
ОтветитьУдалитьДа Свет, я как начала писать, так и полились слезы. Думала не допишу...
УдалитьКак-нибудь в своем кулинарном блоге напишу рецепт своих блинов которые у меня получились с первого раза, после того как блины меня "не любили" Жди!)
жду :)
УдалитьВалюш...так душевно и тепло!! Береги эти светлые воспоминания!!!
ОтветитьУдалитьБерегу)А теперь чем дальше, понимаю - пора записывать)
Удалить